A lactose é o açúcar presente no leite e nos seus derivados, como os queijos ou iogurtes, e nem sempre é bem tolerada pelo organismo. A intolerância à lactose tem uma determinação genética e é uma condição...

O que é? O lipedema é uma doença crónica e progressiva que afeta principalmente as mulheres. É uma doença que se manifesta pela acumulação excessiva de gordura em determinadas...

A água é o principal constituinte do organismo e é essencial à vida humana. A água representa cerca de 75% do peso corporal à nascença, decrescendo esta proporção, à medida que a idade avança. Enquanto...

A Dieta Mediterrânica assume-se como um dos padrões alimentares a seguir na procura de uma alimentação saudável e sustentável. Esta representa hábitos alimentares partilhados pelos povos da bacia...

A presença de produtos biológicos (BIO) no mercado alimentar tem vindo a crescer, muito pelo facto destes alimentos serem associados a alimentos mais saudáveis e que trazem benefícios para a saúde. Mas...

Deixar de fumar é frequentemente acompanhado por um aumento de apetite, particularmente de alimentos calóricos, o que consequentemente leva ao aumento de peso. Por isso mesmo, existe o receio de que deixar...

A suscetibilidade para o desenvolvimento de doenças como a obesidade na vida adulta é pré-determinada numa fase muito precoce do ciclo de vida, ainda no útero da mãe. Importa perceber, que a alimentação...

Nas últimas décadas, com o aumento do conhecimento nas ciências da nutrição e do ambiente, tem aumentado a evidência científica a favor da maior presença de produtos de origem vegetal na nossa alimentação....

O sono é um fenómeno biológico essencial, sendo necessário para a regulação corporal e qualidade de vida em qualquer idade. Todos temos noites de sono menos boas, mas quando não dormimos o suficiente...

Ter um metabolismo lento é, de facto uma realidade! O primeiro pensamento é culpar o organismo e a genética por esse metabolismo lento. No entanto, não nos podemos agarrar a isso para justificar quando...